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吃完荔枝開車，酒測無法過關嗎？台中市有議員昨在議會當場測試，受試者吃了4顆荔枝後，立即接受呼氣酒測，測出輕微酒精成分，酒測值為0.04mg/L，但漱口後再測，數值就歸零。
弘光科技大學民生學院院長、食品科技系特聘教授林麗雲說，荔枝糖分高，果殼、蒂頭有破裂或空隙，使得酵母菌跑進去，導致荔枝果肉發酵產生酒精成分，並不是每顆荔枝都會如此。
網路上流傳員警吃荔枝酒測的影片，外界擔心，吃荔枝都能測到酒精成分，酒測值到底準不準？台中市議員謝志忠、蔡雅玲與張玉嬿等人，昨在議會拿出玉荷包荔枝，請員警當場受測。
受測員警當場吃完4顆荔枝，立即接受呼氣酒測，數值為0.04mg/L，隨後漱口再測，酒測值就歸零。謝志忠說，警察酒測應該要有SOP，要等多久？能不能漱口？才有依據標準，可維護民眾權益，也避免造成取締糾紛。
台中市警察局長蔡義猛說，員警酒測都有標準程序，取締前會等候15分鐘，也會讓受測者漱口，避免口腔酒精殘留造成誤判。
台中市警局交通大隊長盧勇誌說，吃完荔枝等高糖分水果或發酵食物，殘留的口腔氣體在酒測時產生反應，檢測出酒精成分，但只要經過漱口或等候3分鐘後就能排除。
盧強調，酒測分呼氣或抽血測試，醫學上有抽血偽陽性案例，主因是特殊體質，發生率約百萬分之一，其次是抽血過程使用酒精棉花，都可能造成誤判；實務上沒有因為吃荔枝等食物，遭誤判酒駕的案例。
吃荔枝酒測影片： class="middle"> ※ 提醒您：飲酒過量有礙健康 酒後不開車
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